果仁面包的做法

做法：

• 1. 东西准备好，并称重。
• 2. 高粉，白糖，鸡蛋，奶粉，发酵粉放入盆里。
• 3. 加入水揉光滑后放到案板上揉搓。
• 4. 出点膜我就放了黄油，我是手工揉的面而且手腕也疼所以就这样了╮(╯▽╰)╭。
• 5. 放入黄油继续揉搓。
• 6. 反正我手工揉没有出来过漂亮的膜，一般到这样我就不揉了，好累的说。
  重新放入盆里保鲜膜覆盖发酵。
• 7. 面去发酵了，趁着空闲剥了点南瓜子，核桃仁也加入微波炉2分钟然后揉碎了。
• 8. 发到原来的2-3倍大，沾点面粉戳个洞洞不回缩。
• 9. 揉出空气后分成几份，取其中一份擀片后加干果。
• 10. 然后卷起来，用刀切几刀。
• 11. 放入烤盘加保鲜膜发酵。蜡纸用过的懒得换，大家不要笑我哈╮(╯▽╰)╭
• 12. 发酵好明显大了一倍，涂上鸡蛋液。
• 13. 170度20分钟左右。要看自家烤箱脾气哈。
• 14. 香喷喷的面包出炉了(￣∇￣)