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  • 用料:

  • 白萝卜  1个(自己依情况定)
  • 排骨  300g
  •  适量
  • 芹菜  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 萝卜洗净,削皮,切成块状,放置一旁,备用(块尽量别切太大,难熟)
  • 2. 电磁炉加水,煮沸,加入洗净切好的排骨(一起加入姜片),煮至排骨由红变白时,用勺子舀走表面的白色浮渣
  • 3. 加入白萝卜,放适量盐,油,(可放些许酱油调色),加入适量芹菜,葱
  • 4. 煮至白萝卜熟了为止