草菇:解暑、清热 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:活血化瘀
1.草菇洗净,对半切开
2.蒜,姜切末,腊味切片
3.锅热后小中火,放油,蒜和姜
4.倒入腊味,翻炒至7成熟。
5.接着把草菇倒入锅里,翻炒片刻
6.倒入少量的水,盖上锅盖,闷煮2分钟
7.闷煮后,加入酱油耗油,白糖,味精,和盐。翻炒一下,即可出锅。
8.做好的草菇啦!
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