紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.把紫薯洗干净,用刀切成小段。
2.放入蒸锅大火蒸15分钟,将紫薯蒸熟。
3.取出紫薯,去皮,放入盆中,用小勺将其压成泥状。
4.将紫薯泥放入豆浆机机桶内。
5.倒入纯牛奶。
6.加入少量白开水,使水面高度达到豆浆机桶内的最低刻度线。
7.盖上豆浆机机头,插上电源,选择果汁选项,按下启动键。开始打紫薯牛奶汁。
8.当豆浆机发出嘀嘀的提示声,表示紫薯牛奶汁已打好,拔掉电源,拿掉豆浆机头,香浓的紫薯牛奶汁展现眼前。
9.过滤掉表面的泡沫,倒入杯子。
10.再加点黑芝麻作为点缀。
1、紫薯牛奶的加入份量和比例可根据个人口味来随意调整。
2、因为紫薯很甜,本食谱未加入蜂蜜或白糖,成品为微甜口味。