鸡蛋:润燥
1.萝卜洗净切丝
2.剁碎(不用太碎 小段就可以)放盐 搅拌 放置10分钟
3.把汤挤出
4.放鸡蛋 葱花
5.加面粉搅匀
6.搅好后(不要稀了 一定要团好后的丸子能成型 否则再加点儿面)
7.锅中放油
8.油温4成热 下油炸 一定小火 否则丸子外形不绿了
9.略带金黄色
放盐后 水一定要挤干 否则就得加许多面粉 那样口感就不好了 面面的 也不好熟 炸的时候一定要小火慢炸 才能保持绿色不变
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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