木耳平菇炒肉

木耳平菇炒肉
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健康功效

猪肉:养血
平菇:活血化瘀
木耳:养血

木耳平菇炒肉的做法

  • 木耳平菇炒肉的做法图解1

    1.切好葱、姜、蒜备用

  • 木耳平菇炒肉的做法图解2

    2.猪肉切片

  • 木耳平菇炒肉的做法图解3

    3.木耳泡发后洗净

  • 木耳平菇炒肉的做法图解4

    4.平菇洗净后撕成小片

  • 木耳平菇炒肉的做法图解5

    5.锅里烧油,放肉和姜翻炒,直至肉呈黄色

  • 木耳平菇炒肉的做法图解6

    6.放葱蒜翻炒,再放入木耳、平菇、盐后翻炒3分钟

  • 木耳平菇炒肉的做法图解7

    7.盖上锅盖再蒸5分钟,然后加入老抽、花椒油、鸡精调味

  • 木耳平菇炒肉的做法图解8

    8.出锅

  • 木耳平菇炒肉的做法图解9

    9.下饭

小贴士

1.盐一定要掌握好,不能太少,太少很容易导致口感油腻,也不能太多。
2.平菇洗净后要把水份压干。

本菜谱由水守秀洋GDrP上传

木耳平菇炒肉的家常做法

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