西兰花炒西红柿的做法

做法：

• 1. 西红柿切成小块
• 2. 葱姜蒜切末
• 3. 西兰花切小块，锅内放水大火烧开，放西兰花焯水
• 4. 锅放油，大火烧热下葱姜蒜爆香。放西红柿块，炒软烂。加西兰花，放盐，鸡精，白糖，料酒，大火翻炒均匀，用水淀粉勾芡翻炒出锅