西兰花炒西红柿的做法

• 1.西红柿切成小块

• 2.葱姜蒜切末

• 3.西兰花切小块，锅内放水大火烧开，放西兰花焯水

• 4.锅放油，大火烧热下葱姜蒜爆香。放西红柿块，炒软烂。加西兰花，放盐，鸡精，白糖，料酒，大火翻炒均匀，用水淀粉勾芡翻炒出锅