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炒有机花菜的做法
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用料:
有机花菜
半个
肉
一块
蒜苗
3根
洋葱
小半个
蒜
3颗
姜
3片
耗油
适量
盐
适量
十三香
适量
豆瓣酱
适量
鲜辣椒
1个
做法:
1.
有机花菜用盐水泡一会
2.
肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好
3.
肉片水煮至变色,去血水
4.
起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味
5.
加入肉片
6.
加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱,最后加一点水,把菜闷熟后收汁
7.
加盐、十三香,装盘