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  • 用料:

  • 熟地瓜  半个
  • 大块圆饼干  4片
  • 白芝麻(熟)  少许
  • 白糖  少许

小贴士:

切记:开小火 开小火 开小火 油温1成热就把地瓜饼放里 油温一定要低 低 低 一不小心就会糊的 勤翻动 一上色 立马捞出 因为所用食材都是熟的 所以不用担心熟不熟的问题

做法:

  • 1. 熟地瓜去皮加白糖(根据自己口味添加)搅拌成泥
  • 2. 取一片饼干放上地瓜泥 厚度随意(建议厚一些)
  • 3. 把另一片饼干盖上 按实
  • 4. 整理整齐
  • 5. 沾上白芝麻
  • 6. 锅里放油 开小火(这一步很重要呦 觉得了您的卖相)
  • 7. 把地瓜饼放里 呈金黄色捞出