白糖:低蛋白质
1.熟地瓜去皮加白糖(根据自己口味添加)搅拌成泥
2.取一片饼干放上地瓜泥 厚度随意(建议厚一些)
3.把另一片饼干盖上 按实
4.整理整齐
5.沾上白芝麻
6.锅里放油 开小火(这一步很重要呦 觉得了您的卖相)
7.把地瓜饼放里 呈金黄色捞出
切记:开小火 开小火 开小火 油温1成热就把地瓜饼放里 油温一定要低 低 低 一不小心就会糊的 勤翻动 一上色 立马捞出 因为所用食材都是熟的 所以不用担心熟不熟的问题
还不懂汤圆与元宵的区别?
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