豇豆炒肉的做法

做法：

• 1. 豇豆洗净备用
• 2. 姜、蒜、肉切片
• 3. 肉片用水煮至变色
• 4. 捞起用清水冲洗
• 5. 起油锅，姜蒜煸炒一下，倒入豇豆，翻炒至豇豆变色
• 6. 加入耗油
• 7. 加一点点水闷一下，把豇豆闷熟
• 8. OK啦，装盘