小面包

小面包
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作者:A1992

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

2克
酵母粉 4克
蛋液 少许
熟芝麻 适量

小面包的做法

  • 小面包的做法图解1

    1.除了黄油,把所有的材料放进去,盐和糖对角放,酵母粉放最上面

  • 小面包的做法图解2

    2.按和面团键子,23分钟

  • 小面包的做法图解3

    3.完事把黄油放进去,继续按和面团键,23分钟

  • 小面包的做法图解4

    4.把面放在面包机里发酵

  • 小面包的做法图解5

    5.按发酵键30分钟

  • 小面包的做法图解6

    6.面团发两倍大,按一下不缩回

  • 小面包的做法图解7

    7.拿出来揉面团,排气,也可以在面包机里操作

  • 小面包的做法图解8

    8.把面团分成等大的剂子,揉成圆团

  • 小面包的做法图解9

    9.放烤箱里发酵十分钟

  • 小面包的做法图解10

    10.刷上一层蛋液

  • 小面包的做法图解11

    11.撒上熟芝麻,放入烤箱中层,上下180度烤20分钟

  • 小面包的做法图解12

    12.做好啦,有早餐吃喽

小贴士

1、观察面粉太干就加点牛奶,稀了加面粉。
2、吃的时候大家可以夹鸡蛋生菜之类的吃

本菜谱由A1992上传

小面包的家常做法

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