香菜花盖饭

香菜花盖饭
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健康功效

蒜苗:养肝
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菜花盖饭的做法

  • 香菜花盖饭的做法图解1

    1.把花菜切了洗了,用水泡短时间。(可能花菜里存有虫)

  • 香菜花盖饭的做法图解2

    2.在泡洗花菜时切好蒜,蒜苗,青椒装碗备用

  • 香菜花盖饭的做法图解3

    3.锅热后倒入油炒蒜苗,蒜,青椒,然后加入豆瓣,味精炒至

  • 香菜花盖饭的做法图解4

    4.然后倒入花菜炒,在加少许盐炒至变色

  • 香菜花盖饭的做法图解5

    5.在加入水闷至5-10分钟

  • 香菜花盖饭的做法图解6

    6.然后起锅加入淀粉勾芡即可

  • 香菜花盖饭的做法图解7

    7.然后把饭用小碗把饭扣好

  • 香菜花盖饭的做法图解8

    8.然后把炒好花菜装盘即可

本菜谱由小陈饲养员上传

香菜花盖饭的家常做法

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