姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.姜清洗干净,去掉外皮,并且完全晾干
2.把姜切成一片片,并用刀拍扁
3.把姜片分开切成碎,越碎越好。也可以使用料理机放入适量的姜块、凉开水和适量盐搅打成蓉
4.把切好的姜蓉放入碗中
5.把葱洗干净后,把葱切成葱花
6.把葱花放入碗中
7.加入两勺盐
8.把碗中的材料搅拌均匀
9.用锅把油热了
10.倒入碗中,使油淹过材料的表面
11.成品图
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