做了生鱼片和寿司

做了生鱼片和寿司
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健康功效

北极贝:利尿
芥末:化痰开窍、开窍、化痰

食材用料

章鱼足 一斤
甜虾 半斤
寿司醋 少许
寿司酱油 少许

做了生鱼片和寿司的做法

  • 做了生鱼片和寿司的做法图解1

    1.章鱼足需要焯水,去掉红色的皮,切薄片,北极贝从中间划开,洗去脏东西,甜虾洗净,盘子底部装适量冰块,用保鲜膜封在盘子里后,放上自己喜欢的刺身就可以了,吃的时候再放柠檬汁,用个小碗加入适量的寿司酱油,芥末根据自己口味加

  • 做了生鱼片和寿司的做法图解2

    2.东北大米按照1比1的蒸煮,趁热加入适量的寿司醋,冷透以后用手捏成小团加入自己喜欢的刺身,甜虾我加了一点海苔条,吃之前挤点柠檬,蘸料和刺身一样的

  • 做了生鱼片和寿司的做法图解3

    3.要求发三张图片,可是我那天忙忘记拍了,随便附带一张

小贴士

刺身用料必须在常温下解冻,清洗我用的是矿泉水

本菜谱由一条小雅彤22上传

做了生鱼片和寿司的家常做法

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