香哈网>菜谱大全>古法九九黑芝麻丸
古法九九黑芝麻丸
古法九九黑芝麻丸的做法
![古法九九黑芝麻丸的做法图解1]()
1.制法：黑芝麻九蒸九晒。前几次一次蒸30-40分钟，后几次时间缩短一些。蒸完晾干，或晒干。家用蒸馒头锅，五斤木问题。下边铺一块大蒸布，蒸完了直接兜出来，放在阳台晾晒。九蒸九晒后，把芝麻装进矿泉水瓶，多少年都不坏，常温就可保存。制丸时用棒槌捣300下，或豆浆机打碎。
![古法九九黑芝麻丸的做法图解2]()
2.红枣去核捣成泥。完成后，搓丸子，装罐。多放枣泥，少加蜂蜜，蜂蜜结晶成块的最好化一下，选黏糊糊状态的比较好用。和面的技术，就这么简单。混合起来。
![古法九九黑芝麻丸的做法图解3]()
3.用手揉比较好，太黏了。
小贴士
出处：
晋朝道士葛洪传下来的，见《抱朴子》：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，一年皮肤光泽，两年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行及奔马，久服长生。二是唐朝药王孙思邈传下来的:芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣300下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
古法九九黑芝麻丸的家常做法
（全部）
