春饼皮的做法

做法：

• 1. 用稍烫开水加一小撮盐把面粉和成面团，醒二十分钟
• 2. 把面团揉成小季子，擀成饺皮大小，刷上花生油摞一层刷一层油，一次可以摞十个
• 3. 擀成薄饼
• 4. 放在盘子里在锅里凉水蒸十分钟左右
• 5. 取出，温热时一张张揭开，就成这样的薄饼
• 6. 可以卷菜吃