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黄金煎水饺的做法
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用料:
水饺
一盘
花生油
15ml
小贴士:
煎炸饺子油温是关键,始终用小火,慢煎!
做法:
1.
面团饧发25分钟;
2.
准备好白菜肉馅儿;
3.
包饺子步骤本菜谱不多写,煎饺为主!开水煮饺子三个开儿;
4.
煮好的饺子自然晾凉,最好是第二天煎炸;
5.
热锅凉油,油温烧热时,放入饺子,一定小火盖盖煎炸!
6.
一面金黄时再煎至另一面,不要频繁翻动饺子!
7.
近距离高清图一张!
8.
成品图感谢观赏!