培根卷
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
培根卷的做法
1.将金针菇用盐水浸泡,青椒,胡萝卜,方火腿,切成粗细均匀的条状。
2.切成条状
3.将市面上买的培根条平分成三段。
4.取一段培根,将青椒条,胡萝卜条,火腿条,与金针菇少许,放在培根的一端。
5.卷起来。
6.用牙签固定住。
7.将做好的培根卷,放入烤盘中,入烤箱,上下火,200℃,十五分钟,不同的烤箱烤出的效果有差异,可以自己调整,也可以入油锅煎。
8.将烤好的培根卷摆入盘中,可撒少量芝麻或香菜做装饰,由于家中没有,所以我没有撒