白萝卜:化痰 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.把大骨砸断,露出里面的骨髓
2.锅放水 直接把大骨放进去烧开
3.然后烧开会有杂沫起来把他们用勺子撇出去,以上各种调料各种放 除了盐鸡精味精耗油白胡椒香油外都放进去,
4.准备大白萝卜切厚点的
5.烧开放高压锅炖20分钟
6.20分钟放完气开锅放盐鸡精味精盐耗油白胡椒香油香菜
7.盛一碗 准备好馍 就可以吃了
炖别的应该也可以
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