抹茶味牛扎糖
抹茶味牛扎糖的做法
1.先把食材称重,然后把奶粉跟抹茶粉搅拌均匀,备用。
2.180度预热烤箱然后关火放入蔓越莓跟花生碎,五分钟后取出放凉。
3.开小火把黄油融化
4.倒入棉花糖,注意搅拌,让它们都融化。
5.倒入奶粉,蔓越莓,花生,均匀且快速的搅拌,注意关火。
6.把搅拌均匀的食材放在吸油纸上,盖上另一张吸油纸,用擀面棒压成长方形或正方形,然后切好。
7.包装好后。
小贴士
1:一定要用小火,火大了容易焦,让棉花糖慢慢融化
2:一定要把奶粉跟抹茶味搅拌均匀,奶粉会慢慢变成浅绿色。