清蒸海鲈鱼的做法

• 1.冰冻海鲈鱼化开，洗干净，取半条，沥水

• 2.配料洗干净，大葱切丝，姜切丝，小葱切段，红椒切丝，大蒜切片

• 3.准备油

• 4.准备李锦记蒸鱼豉油

• 5.半条海鲈鱼放鱼盆里，放入黄酒

• 6.放入大蒜片

• 7.放入姜丝

• 8.放入小葱段

• 9.放入大葱丝

• 10.放入红椒丝，放一点点味精，加入芥花籽油，上锅，开大火，隔水蒸10分至12分钟，出炉，马上放入少许蒸鱼豉油，就ok了！

• 11.成品图

• 12.再来一张图