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胡萝卜猪肉包子的做法

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  • 用料:

  • 普通高筋面粉  500g
  • 猪肉 胡萝卜  1:1
  • 葱姜蒜  适量

做法:

  • 1. 把面粉加入容器里 加入酵母粉 揉面时放点油 在放点白糖 可以让面更细滑 把面揉好后用保鲜膜密封 发酵一个小时多就可以了
  • 2. 猪肉 胡萝卜剁细 猪肉要带点肥肉的 包出来才好吃 放点葱姜蒜尽量剁细 搅拌在一起后放点盐还有酱油 适量点 放多了就太黑了肉馅
  • 3. 面擀成薄皮 放入肉馅之后把它包起来 包好后放入蒸笼里 醒发15分钟再开火蒸 蒸了十五分钟就熟了 主要看你包的大小