韭菜:补肾 鸡蛋:养血 木耳:养血
1.盆里放适量面粉。倒入适量水和面
2.和好的面团,静放二三十分钟
3.韭菜洗净切碎,鸡蛋两个
4.锅中倒入适量油,油热倒入鸡蛋炒熟
5.炒熟的鸡蛋切碎
6.韭菜碎,鸡蛋碎,木耳泡发洗净切碎
7.然后放入适量的盐,十三香,排骨精,香油,搅拌均匀
8.面团搓成长条状
9.然后切成小剂子安扁
10.擀皮
11.韭菜馅放在皮上
12.饺子皮对折捏饺子
13.全部包好的饺子
14.锅中水烧开下饺子,煮开之后煮二分钟即可!
15.煮熟捞出装盘就可以吃了!
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