1.小黄瓜洗净
2.将黄瓜拍碎切块
3.蒜切碎
4.芝麻酱两勺
5.加入盐,鸡精
6.加入香油,酱油
7.慢慢的加入清水
8.调稀即可
9.黄瓜装盘
10.将芝麻酱及大蒜碎放入拌匀
11.成品图
芝麻酱最好选用二,八酱即两成芝麻,八成花生做的酱。用水慢调加入水不能太快否则容易调不匀。
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