韭菜盒子的做法

• 1.面粉加温水和成面团，醒20分钟

• 2.韭菜，娃娃菜，香菇，千张洗净控水切好，倒入炒好的鸡蛋

• 3.加适量花生油，鸡精，十三香拌匀

• 4.面团做成小季子，擀成薄皮

• 5.包入菜馅（包之前馅子放盐拌匀，这样菜不能被腌出水）捏死口

• 6.电饼铛预热倒入适量油，放入菜盒子

• 7.两面煎至金黄盛出即可