香菇:解毒 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:活血化瘀
1.适量大米浸泡30分钟
2.砂锅(最好用瓦罐锅)锅底锅边均匀刷油
3.西蓝花,香菇,豆角焯水,腊肠切好备用
4.将泡好的米加入砂锅加水搅拌均匀
5.上火中火将米煮开转小火8分钟左右收汁
6.收好汁的饭上摆好提前准备的菜品打个鸡蛋再上火3-5分钟
7.调酱汁,如图材料各一勺,加入热水适量稀释
8.关火后闷3分钟浇汁
9.美味的煲仔饭就做好啦!
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