土豆丝烙饼的做法

做法：

• 1. 土豆切丝,葱切沫,鸡蛋打入碗中,面粉取出备用！
• 2. 土豆丝装盆加入盐,酱油,味精,葱拌匀！
• 3. 加适量面粉拌匀！
• 4. 将蛋液打入拌匀！
• 5. 锅内放油加热！
• 6. 倒入一半拌好的土豆丝,适当调整火力,煎至两面金黄成熟！
• 7. 将烙好的土豆丝饼放在案板上改刀！
• 8. 把切好的土豆丝饼摆盘,告完成！