土豆:解毒
洋葱:解毒
胡萝卜:健脾
1.鸡腿洗净加料酒、葱段姜片煮10分钟左右取出切小块,煮的鸡汤去除葱姜后备用。
2.口蘑、胡萝卜、土豆切小块。
3.柿子椒切块
4.洋葱切丝
5.如果觉得菜少还可以再准备一些这样的速冻蔬菜。
6.黄油下锅融化
7.放入洋葱炒香
8.加入不太好熟的蘑菇、胡萝卜、土豆翻炒。
9.将食材倒入鸡汤内继续煮制。
10.加入牛奶搅拌继续煮(加奶可以使口感更加丰富)。
11.当土豆基本煮熟后加入柿子椒和煮好的鸡肉粒。
12.放入咖哩卤继续熬煮到菜汁粘稠为止。如果有早餐奶酪出锅前可放入三四片,那样口感会更好。(我家没有了这个就省了¯\_(ツ)_/¯)
13.出锅想起来!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
这道菜不但操作简单而且可以放很多的菜比如藕丁、菜花、平菇等。味道也可自己掌控咖哩卤的口味有很多种喜欢辣味的可以选重辣的,如果不能吃辣的可以选微辣或原味的。