胡萝卜:健脾
1.将胡萝卜擦成丝,肉沫用盐,生抽,料酒,清水拌好腌制片刻
2.将所有材料倒入一容器内调好糊状
3.然后用小勺子一个个团圆一点入热锅油炸
4.至金黄色捞出即可食用
炸丸子时油温不宜过高
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