蘑菇:平肝
1.将蘑菇洗干净
2.撕成小片并挤干水份。
3.倒入适量盐
4.花椒粉抓匀
5.打入一个鸡蛋
6.倒入适量面粉拌成浓稠状,爱吃辣椒就放点辣椒粉。
7.将蘑菇挂上面糊
8.一起拌匀
9.锅里热油,将蘑菇炸成金黄色
10.即食
11.成品图
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