藕:护齿、低蛋白质 青椒:温中散寒 胡萝卜:清热解毒
1.藕、胡萝卜、青椒、黄瓜切片
2.蒜切片,准备适量豆豉
3.锅中放底油,炒香蒜片
4.放入切好的藕和胡萝卜
5.放入少量水翻炒,加豆豉
6.翻炒五分钟,下青椒
7.翻炒三分钟后放入黄瓜,再翻炒一分钟后倒入适量醋,翻炒一分钟
8.出锅
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