酥炸大虾的做法

• 1.拿出大虾放一会化好了。

• 2.将化好的虾把头和皮去掉，虾尾留住。

• 3.将虾的黑线去掉，放入盘中。

• 4.打两个鸡蛋搅云，放入少量盐。

• 5.将搅匀的鸡蛋放入玉米淀粉，然后在搅匀。

• 6.准备一些面包康，

• 7.将收拾好的大虾在调制好的鸡蛋液里沾些裹上面包康。

• 8.准备适量的油。

• 9.将油大火烧开后把裹好的大虾放入锅里，待虾慢慢变色，熟后放入盘中。

• 10.最后一盘可口的酥皮大虾就可以食用了！