
用料:
- 物美超市的豆角 250克
- 好吃的生猪肉里脊 150克
- 冰箱里放了一周多的姜 5片
- 冰箱里常驻的葱 8片
- 中海盐 适量
- 北京市政自来水 一碗
- 放在塑料盒子里的红辣椒 2个
- 小宇宙爆发的美男子 一名
做法:
- 1. 肉切成片,注意刀要快!!!豆角洗了,从两头和中间掰了,把中间的丝去了
- 2. 把葱姜给我整进热油里去!火开大点儿,但是别把从给弄糊了。
- 3. 下肉,卡卡就是炒。肉洗好以后直接切片,别用水泡。然后放点儿料酒。
- 4. 是的,你想到了,肉熟了以后,你该把豆角放进去了。这时候,可以放一些酱油。
- 5. 炒2分钟,把一碗水放进去。
- 6. 我为什么让你放水?因为生豆角有毒,必须使用水给煮熟了。
- 7. 煮豆角,不仅可以熟,还可以进味。我煮了10分钟才收汁,这十分钟你该干嘛?我选择抽根烟,你可以选择刷碗。但务必不要离开厨房,小心火烛。
- 8. 看看十分钟以后的豆角和肉?嗯,基本上就这样了。放一些盐吧。
- 9. 装盘。我选择的是纯白色的盘子,纯白色寓意美味和安静。这道菜,请你安静の吃,别一边吃一边废话。那不是黯然销魂的风格,
- 10. 写到这里,厨房清洁完毕,米饭刚好要出锅。如果你们表现良好,我的心灵被你们的评论,点赞,转发所深深感动,那么我会再次介绍黯然销魂系列的其他美食给你们。 行动吧!