用料：
- 中粉 350g
- 抹茶粉 10g
- 水 150g
- 饺子馅（随意） 适量
小贴士：
绿色面团包住白色主面团以后，只能揉滚成长条，不可以混成一色，就不好看了。压剂子时保证白色在中间，这样才能保证最后成品是白菜的造型哦，是不是很简单，快动手做做吧。
做法：
- 1. 将中粉加水揉成软硬合适的面团，水一点点加哦，看状态。揉好的白面团揪出120g加抹茶粉，揉均成绿色面团。揉好静置5分钟，醒一下面。
- 2. 用绿色面团包裹白色主面团揉滚成长条，切成大小合适的剂子。
- 3. 按扁，擀成饺子皮。
- 4. 包入馅料，一个个小百财饺就成了。
- 5. 大火烧开煮熟饺子，当当当……好漂亮有木有，我要先吃啦。