百财水饺

百财水饺
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作者:美洋洋_*

食材用料

中粉 350g
抹茶粉 10g
150g
饺子馅(随意) 适量

百财水饺的做法

  • 百财水饺的做法图解1

    1.将中粉加水揉成软硬合适的面团,水一点点加哦,看状态。揉好的白面团揪出120g加抹茶粉,揉均成绿色面团。揉好静置5分钟,醒一下面。

  • 百财水饺的做法图解2

    2.用绿色面团包裹白色主面团揉滚成长条,切成大小合适的剂子。

  • 百财水饺的做法图解3

    3.按扁,擀成饺子皮。

  • 百财水饺的做法图解4

    4.包入馅料,一个个小百财饺就成了。

  • 百财水饺的做法图解5

    5.大火烧开煮熟饺子,当当当……好漂亮有木有,我要先吃啦。

小贴士

绿色面团包住白色主面团以后,只能揉滚成长条,不可以混成一色,就不好看了。压剂子时保证白色在中间,这样才能保证最后成品是白菜的造型哦,是不是很简单,快动手做做吧。

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百财水饺的家常做法

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