用料：
- 有机菜花 500克
- 猪里脊肉 150克
- 木耳 30克
- 花生油 10ml
- 盐 2克
- 鸡精 2克
小贴士：
*r/>2、猪肉片煨制过程中可以加少许淀粉！
做法：
- 1. 菜花掰成小朵清水洗净；
- 2. 洗净后的菜花捞出；
- 3. 猪里脊肉切成片，盐、料酒煨制10分钟；
- 4. 菜花焯水五分钟；
- 5. 焯水后的菜花，用少许盐拌一下；
- 6. 热油下锅，煸炒猪肉片；
- 7. 肉炒变白即可；
- 8. 下入菜花，中火炒三分钟；
- 9. 木耳温水洗净泡发20分钟后焯水5分钟；
- 10. 下入木耳大火炒3分钟，关火加少许鸡精；
- 11. 近距离高清图一张！
- 12. 成品图感谢观赏！