手揪面片的做法

• 1.先备好面粉和所有配料

• 2.面粉揉光滑静置半小时

• 3.西红柿，白菜洗净焯水，洋葱切一半备用

• 4.涨水揪面片下锅，水开后加凉水3到4次

• 5.辣椒，耗油，草果粉放入碗，待面片熟透心后捞入碗中拌匀，即可加入焯水的菜就可以开吃了