酸辣泡萝卜的做法

• 1.把容器洗净消毒，不要有油气。

• 2.大白萝卜洗净，若外皮光滑，就不必削皮。然后，切成小条状或滚刀切。

• 3.放盐腌30分钟，把萝卜水都腌出。

• 4.沥水，可用冷白开洗一遍，不洗也行。

• 5.倒入醋、白糖和泡椒，若刚才腌制后洗了的，则再放些盐。

• 6.用容器盛起，泡一晚以上。

• 7.再上个成品图。