新春腊肉蒜苗

新春腊肉蒜苗
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作者:蓝调雨儿

健康功效

蒜苗:养肝
腊肉:保护神经系统
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

新春腊肉蒜苗的做法

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解1

    1.蒜苗清水洗净;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解2

    2.腊肉我只买这个牌子,懒得自己做!

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解3

    3.腊肉温水洗净,热水煮10分钟;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解4

    4.蒜苗切成6厘米段儿;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解5

    5.祛除油脂的腊肉;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解6

    6.腊肉切成片儿;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解7

    7.蒜苗焯水三分钟;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解8

    8.捞出焯好的蒜苗;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解9

    9.热油下锅小火煸炒腊肉,稍微放点儿姜丝;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解10

    10.下入蒜苗,盐,生抽,加少许水爆炒蒜苗五分钟出锅;

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解11

    11.近距离高清图一张!

  • 新春腊肉蒜苗的做法图解12

    12.成品图感谢观赏!

小贴士

腊肉必须先煮一下,把多余油脂逼出来,对健康有益!

本菜谱由蓝调雨儿上传

新春腊肉蒜苗的家常做法

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