蒜苗:抗癌防癌 腊肉:保护神经系统 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.蒜苗清水洗净;
2.腊肉我只买这个牌子,懒得自己做!
3.腊肉温水洗净,热水煮10分钟;
4.蒜苗切成6厘米段儿;
5.祛除油脂的腊肉;
6.腊肉切成片儿;
7.蒜苗焯水三分钟;
8.捞出焯好的蒜苗;
9.热油下锅小火煸炒腊肉,稍微放点儿姜丝;
10.下入蒜苗,盐,生抽,加少许水爆炒蒜苗五分钟出锅;
11.近距离高清图一张!
12.成品图感谢观赏!
腊肉必须先煮一下,把多余油脂逼出来,对健康有益!
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