卤鸡蛋

卤鸡蛋
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
白糖:低蛋白质

卤鸡蛋的做法

  • 卤鸡蛋的做法图解1

    1.将鸡蛋煮熟

  • 卤鸡蛋的做法图解2

    2.放入凉水浸一会再去壳

  • 卤鸡蛋的做法图解3

    3.用刀划几条,方便入味

  • 卤鸡蛋的做法图解4

    4.准备八角和其它辅料

  • 卤鸡蛋的做法图解5

    5.锅里热油,爆香八角蒜末,倒入老抽,添加适量水,放辣椒,葱白

  • 卤鸡蛋的做法图解6

    6.煮开放入鸡蛋煮沸,小火焖煮1个小时。

  • 卤鸡蛋的做法图解7

    7.煮好继续卤,翻面再次入味

  • 卤鸡蛋的做法图解8

    8.出锅

  • 卤鸡蛋的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由甜甜上传

卤鸡蛋的家常做法

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