菠菜:养血 花椒:止泻
1.菠菜洗净大火焯水3分钟;
2.鸡胸肉洗净,内膜撕掉;
3.鸡胸肉大火焯水2分钟;
4.用盐、花椒、小米辣中火煮鸡胸10分钟;
5.菠菜焯好后,用少许盐拌匀入味;
6.鸡胸自然晾凉;
7.用手顺方向轻轻撕鸡丝,和拌菜一起拌匀即食;
8.近距离高清图一张!
9.成品图感谢观赏!
菠菜一定要焯水祛除亚*盐!
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