如意吉祥

如意吉祥
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作者:幻影29

健康功效

黄豆芽:润肤
料酒:低蛋白质

食材用料

水发粉丝 200克
青红椒 各半条
香菜梗 适量
适量
鸡粉 适量
鲍汁 适量
蒜片 适量

如意吉祥的做法

  • 如意吉祥的做法图解1

    1.将豆芽切去根部洗净热油浇熟备用。

  • 如意吉祥的做法图解2

    2.粉丝水发软焯水捞出沥干,青红椒切丝,香菜梗切寸段备用

  • 如意吉祥的做法图解3

    3.热锅下油烧热,下蒜片爆香放入豆芽、青红椒丝翻炒片刻,倒入粉丝、香菜梗,调入适量的盐、糖、鸡粉、鲍汁、少许的胡椒粉翻炒均匀,调入适量的水淀粉勾芡,下少许油翻炒均匀即可装盘上桌。

小贴士

关键处理豆芽一定要用热油浇熟,这样豆芽的口感才好,同时也不会出水。

本菜谱由幻影29上传

如意吉祥的家常做法

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