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辞旧迎新的做法
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用料:
鸡蛋
4枚
蒜苗
适量
白糖,盐,蕃茄莎司
适量
豆油
适量
做法:
1.
把鸡蛋打入碗中,加盐,白糖适量,中合口味儿!
2.
把切碎的蒜苗放入混合好的蛋液中拌匀!
3.
锅内放宽油加热!
4.
把混合好的蛋液和蒜苗放入锅内小火煎至两面金黄色的饼!
5.
将煎好的鸡蛋饼修切成正方形,边角料备用做其它菜!
6.
用蕃茄莎司在上面挤出文字即可装盘!