1.准备好食材。
2.面粉加水和成面团。醒发1小时。
3.肉馅加适量的水搅打上劲放香油,酱油,胡椒粉,少量的鸡精,盐搅拌均。
4.姜切末
5.香菇切碎。
6.龙虾肉切丁
7.肉馅放入龙虾肉。
8.放入香菇碎。姜末。搅拌均匀。
9.鸡蛋打碗里搅拌。
10.锅放油把鸡蛋炒碎。
11.放在肉馅里搅拌均匀。
12.韭菜切碎放肉馅里拌匀。
13.下剂擀皮。
14.包好。
15.水开下锅里煮3个开。
16.捞出装盘。
面*
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