辣炒鸡翅尖的做法

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用料：
鸡翅尖适量
芹菜适量
尖椒适量
指天椒五个
花椒 一小抓
大蒜三半
料酒适量
鸡精适量
郫县豆瓣酱一勺
蚝油一勺

做法：

1. 鸡翅尖洗干净，晾干水
2. 调料装盘备用
3. 尖椒切滚刀状
4. 芹菜掰小段
5. 鸡翅尖下锅炒干水，加配料炒香，下尖椒芹菜，翻炒至菜熟即可！