用料：
- 意大利面（两人份） 400g
- 番茄肉酱 适量
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
小贴士：
煮意面时需要放入橄榄油和盐，少许即可。
做法：
- 1. 准备好需要的食材，酱是之前做好的，大家可以看我之前番茄肉酱的菜谱，具体教了如果做酱。
- 2. 准备一锅清水，放入少许盐和橄榄油
- 3. 水烧制沸腾后，加入意面
- 4. 煮大概10分钟左右，意面软了即可
- 5. 将煮好的意面放入凉水中，最好是冰水，保持其弹牙劲道的口感
- 6. 小火加热番茄肉酱，因为有奶酪，所以一定要小火，否则容易糊锅，加热后放入煮好的意面搅拌均匀，意面热了以后就可以出锅盛盘了
- 7. 放上小装饰即可，成品图