白萝卜:化痰 黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.准备材料
2.将切好的萝卜条及姜片、辣椒、放入容器中,加少量盐、进行腌制
3.一小时后呈下图样子(出汤)
4.加入白糖、拌匀、进行腌制 1小时
5.加入白醋拌匀
6.装入玻璃罐中
7.密封、放入冰箱、冷藏、腌制
8.第二天就可以吃了哦
依据个人口味喜好、喜欢吃酸多放醋、喜欢吃辣多放辣椒、盐不需要太多、主要放糖和醋
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