芹菜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 洋葱:利水
1.将鸡爪先洗干净,然后焯水捞出,剪掉指甲,大鸡爪切断后放入凉水重新煮,放入干辣椒,干花椒,姜片,大葱,将鸡爪煮好。
2.将芹菜切成小节,胡萝卜切成丝,洋葱切块
3.待鸡爪煮好后,用冷水过一遍,放入准备好容器中,放入切好的芹菜等,放入野山椒和泡椒水,根据情况可以放入适量盐
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